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===Préparation=== | ===Préparation=== | ||
| − | + | Faire sécher les feuilles de jubla au soleil mais pas sur le sable qui agresserai leur structure et veillez a ce qu'elles ne soient pas en contact avec de l'eau car l'arôme part facilement. | |
| − | + | Écraser les feuilles dans la carapace de clopper puis y ajouter les baies et l'eau. | |
| − | + | Vous obtenez alors une pâte que vous étalez sur toute la surface de la carapace. | |
| − | + | Verser alors la moitié de chaque poche à sécrétion sur la pâte qui va la rendre liquide et la faire bouillir presque instantanément. | |
| − | + | Recouvrir rapidement avec la cavité crânienne de kipee refroidie au préalable par immersion dans l'eau pour perdre le moins de liquide possible. | |
| − | + | Celui-ci va se condenser a l'intérieur de la cavité en forme de feuille et va ruisseler jusqu'au crâne ou vous le récolterez dans le tonnelet. | |
| − | + | Le liquide dans le tonnelet va rester chaud longtemps à cause des résidus de sécrétions puis va fermenter jusqu'à un degré assez élevé à cause de ses composants. Il est déconseillé de le sortir du tonnelet avant la fin du premier mois car il est alors toxique. | |
| − | + | Lorsque vous le jugerez bon, retirer le jus clair du dessus du tonnelet, le liquide brunâtre du dessous pouvant après dilution servir de désinfectant pour les sols. | |
| − | + | Verser ce jus dans un récipient hermétique de votre choix : il est à présent prêt à servir avec modération. | |
| − | === | + | ===Consommation=== |
| − | Cette liqueur est | + | Cette liqueur est particulièrement forte, il est donc déconseillé à ceux qui n'ont pas une bonne constitution de la boire pure. |
| − | + | Personnellement je la sers glacée dans de petits verres de nacre et la bois seul à la flasque de temps en temps. | |
| − | [[Catégorie:Cuisine]] | + | ==Références== |
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Version actuelle datée du 22 janvier 2023 à 15:33
J'ai le plaisir de vous présenter une boisson originale, pire que l'Argh cékwa'sa, la liqueur de suc explosif.
Sommaire
Introduction
Voici une recette publiée par Carmeops dans les locaux de l'Assemblée des Lacs en réponse a la publication de l'horrible Calroch qu'il ne supporte pas bien qu'étant une boisson populaire Tryker. Cette recette transmise dans son enfance est artisanale et donc fait perdre beaucoup de substance durant l'élaboration.
Ingrédients
(pour un demi-litre de Liqueur)
- 3 poches à sécrétion explosive de kipesta fraichement enlevées a leur propriétaire (attention : si en combattant, le kipesta vous envoie une giclée de sécrétion ce qui restera ne vaudra plus rien pour la recette) ;
- toute les feuilles d'un jubla adulte des Primes Racines (veillez à ce que le jubla n'ait pas été trop exposé à la Goo et n'entaillez pas les feuilles, elles doivent rester entières) ;
- 1 volume équivalent à la moitié de celui des feuilles en baies sauvages de la région de l'Eau du Repos ;
- 1 carapace de clopper de grande taille intacte ;
- 1 cavité crânienne de kipee qui doit recouvrir totalement la carapace ;
- de l'eau pure de nos lacs remplissant un quart de la carapace ;
- 1 tonnelet en bois de Tama excellent des Lacs (voire de la Forêt ce qui lui donne un arome plus fruité et plus doux).
Préparation
Faire sécher les feuilles de jubla au soleil mais pas sur le sable qui agresserai leur structure et veillez a ce qu'elles ne soient pas en contact avec de l'eau car l'arôme part facilement.
Écraser les feuilles dans la carapace de clopper puis y ajouter les baies et l'eau. Vous obtenez alors une pâte que vous étalez sur toute la surface de la carapace.
Verser alors la moitié de chaque poche à sécrétion sur la pâte qui va la rendre liquide et la faire bouillir presque instantanément. Recouvrir rapidement avec la cavité crânienne de kipee refroidie au préalable par immersion dans l'eau pour perdre le moins de liquide possible.
Celui-ci va se condenser a l'intérieur de la cavité en forme de feuille et va ruisseler jusqu'au crâne ou vous le récolterez dans le tonnelet.
Le liquide dans le tonnelet va rester chaud longtemps à cause des résidus de sécrétions puis va fermenter jusqu'à un degré assez élevé à cause de ses composants. Il est déconseillé de le sortir du tonnelet avant la fin du premier mois car il est alors toxique.
Lorsque vous le jugerez bon, retirer le jus clair du dessus du tonnelet, le liquide brunâtre du dessous pouvant après dilution servir de désinfectant pour les sols. Verser ce jus dans un récipient hermétique de votre choix : il est à présent prêt à servir avec modération.
Consommation
Cette liqueur est particulièrement forte, il est donc déconseillé à ceux qui n'ont pas une bonne constitution de la boire pure.
Personnellement je la sers glacée dans de petits verres de nacre et la bois seul à la flasque de temps en temps.
Références
Voir aussi
Remarques
Sources
Notes
